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Acciughe sotto sale di Sestri Levante 600 gr.

20,00

Ingredienti
Acciughe, sale, acqua.

Descrizione

Bottega del Pesto annovera tra i suoi prodotti le famose acciughe sotto sale di Sestri Levante – Ge – di L’anciua piccola realtà del levante genovese.

Le lavorazioni sono esclusivamente artigianali , prive di qualsiasi conservante chimico, solo olio di oliva extravergine e sale marino.
Un’ altra particolarità, che privilegia il gusto, stà nelle limitate produzioni
Conservare le acciughe sotto sale non è affatto semplice e richiede molta esperienza. Per questo la Bottega del Pesto sceglie Camogli Pesca, proponendo ai suoi Clienti tutto il sapore della tradizione di un altro grande classico della gastronomia ligure.

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