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Pesto Genovese 180g

8,50

Bottega del pesto invece utilizza esclusivamente basilico fresco, raccolto appena 24 ore prima

Ingredienti:
Olio extra vergine d’oliva, Basilico fresco, Grana Padano (latte, sale, caglio. conservante: lisozima da uovo), Pinoli, Anacardi, Sale, Aglio, antiossidante: acido ascorbico.

Dose ideale per 4-5 persone

In caso di necessità il prodotto si può surgelare.

Categoria:

Descrizione

Il Pesto Genovese è il simbolo della cucina ligure. Una ricetta antica risalente all’Ottocento, che la Bottega del Pesto ha mantenuto immutata nella sua preparazione, a cui aggiunge la scelta di ingredienti di prima qualità, come il basilico, lavorato fresco entro le 24 ore dalla sua raccolta.
Ormai nel cuore dei genovesi dal 2001, anche i turisti che frequentano la zona hanno saputo apprezzare la bontà e la genuinità del pesto della Bottega.

Da sempre Bottega del pesto privilegia la qualità alla quantità, usando per la propria produzione solo ingredienti di prima scelta.

Su tutti il Basilico: ormai la maggior parte del pesto che si trova sugli scaffali dei supermercati è prodotto utilizzando un semilavorato industriale, ossia basilico macinato con olio e sale e con una data di scadenza di molti mesi.

Bottega del pesto invece utilizza esclusivamente foglie di Basilico Frescoraccolto appena 24 ore prima!

Il nostro Pesto Fresco viene prodotto in modo artigianale e confezionato a mano.

Conservato in frigorifero hanno scadenza di un mese, mentre una volta aperta la confezione ne consigliamo la totale consumazione in 3/4 giorni, assicurandosi sempre di coprire il tutto con un filo d’olio d’oliva.

In caso di necessità i prodotti si possono surgelare direttamente nella loro confezione originale

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Dimensioni 100 × 250 × 80 cm

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